Sítio do sol

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Massinha deliciosa Junho 29, 2008

Filed under: Receitas - Massas,Receitas - Pratos de carne — sitiodosol @ 7:40 pm

Domingo… acordar tarde, sem vontade de estar a fazer almoço…

Optámos (sim os dois, ele também faz!!) por algo simples, prático e utilizando o que tínhamos em casa (já começa a fazer falta ir às compras mensais 😛 )

Assim saiu isto:

Dá perfeitamente para 4 pessoas, sobrou “bué”!

Ingredientes:
Macarronete riscado
1 cebola
150g bacon em cubos (1 emb)
150g fiambre em cubos (1 emb)
150g de frango em cubinhos (aproveitámos uns bocaditos de frango assado)
polpa de tomate
Queijo mozzarela ralado a gosto
sal, pimenta (e outros temperos) qb

Preparação
Cozer a massa.
Entretanto, numa frigideira, colocar o bacon e deixar fritar – não é necessário colocar gordura pois o bacon já tem mais que suficiente – juntar a cebola picada e deixar refogar. Juntar as restantes carnes, a polpa de tomate e os temperos e deixar cozinhar uns minutos.
Juntar a massa cozida, as carnes e o queijo, misturar bem e servir.

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2 Responses to “Massinha deliciosa”

  1. Isabel Pisoeiro Says:

    Adorooooooo massas!! E assim pra desenrascar é do melhor!! Fica sempre uma delícia e não dá trabalho nenhum!! Maravilha!!Parabéns (aos dois), ficou com um aspecto excelente!! 😉 *************

  2. psychic Says:

    Obrigada Isabel!Foi um bom trabalho de equipa… em que ele fez mais do que eu 😀 😀


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