O meu doce da semana… Torta de Laranja, receita do Livro Base TM31 (Vorwerk).
A que se vê nas fotos ficou muito fininha porque apenas fiz metade da receita e o tabuleiro era um pouco grande para a quantidade de massa.
Vou passar a receita completa.
Ingredientes:
8 ovos
400 g de açucar
40 g de maizena
60 g de margarina
raspa e sumo de 2 laranjas
Preparação:
Colocar no copo o açucar com as cascas da laranja (sem a parte branca) e pulverizar 6seg, vel 7.
Juntar a maizena, a manteiga, os ovos e o sumo e programar 30seg, vel 4.
Deitar a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente 20 minutos.
Desenformar ainda quente em cima de um pano (ou película aderente) polvilhado com açúcar e enrolar.
Nota: 1 das laranjas pode ser substituída por 1 limão (dica da Luar).
Cortei bastante no açucar (menos 25%, i.e., menos 100g que na receita original) e chegou perfeitamente!
Hummmmmmmm que delicia…..Fiqueicom água na boca só de ver, a minha mãe tinha o habito de fazer esta torta quando eramos pequenas.
Bem, essa torta ficou lindissima!! Tão amarelinha e molhadinha… Dá mesmo vontade de provar!! 😛 Beijocas
Que torta fantástica… deve ser deliciosa…Bjs grandes
Fininha ou não,ficou uma perfeição e muito muito bonita!Adoro essa torta e nunca a fiz por causa da quantidade de açucar,resta-me comtemplar a tua….Bj
Obrigada a todas!!Canela, eu cortei bastante no açúcar (já coloquei na nota da receita) e como fiz apenas metade… pesa menos na consciência! 😉
Está mesmo como eu gosto e ficou perfeita.Só de a ver apetece logo comer .Beijinhos
Ai moça que não me estou a sentir bem…hehe…ficou mesmo mesmo apetitosa…beijinho
Pronto, conseguiste deixar-me com desejos!!Tenho na cozinha o resto de uma de cenoura bem parecida a esta. Mas já sabes, o pecado de gula é uma coisa muito feia…beijinhos grandes e boa semana
Que delicia é esta. E por ficar fininha deve ter ficado mais leve. boa semana
Ficou muito lindo! Diria perfeito. A foto arrasou.Beijosd
Tão enroladinha e tão apetitosa!!!!!Adorei!
Meu Deus, esta torta até parece que vai sair pelo monitor… que belo aspecto… eu adooooooro torta de laranja….
deixaste-me a salivar….. 🙂
que linda que ficou a tua torta amiga… mesmo como eu gosto… está perfeita….mais uma que tenho mesmo que fazerbeijinhoslilianaps. passa no meu blog , tens lá um miminho
Oi querida!É a primeira vez que visito teu blog, e fiquei encantada com o capricho dos teus pratos, e com tantas receitas deliciosas, como esta torta.Com certeza voltarei aqui no teu cantinho muitas e muitas vezes… vou linká-la para poder acompanha-la de perto.Beijos!!
Já fiz algumas vezes a receita do livro base, mas nunca ficou assim bonita como a tua.Beijinhos, e quando tiveres oportunidade passa no meu blog, deixei-te lá um miminho.
Olha ainda sobrou alguma fatia da torta? ehehehe…eu troco por um cházinho, boa??Passa no meu blog k tens lá uma prenda.Beijokas
Ai ai…Que bela torta…Desapareço durante os dias e pronto… é o que se vê… Só maravilhas…Esta receita não me escapa, mas qdo a fizer acho que vou fazer como tu e só fazer metade. Bjokas!