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Dupla delícia de Gelatina e Cuajada Março 31, 2009

Esta foi uma invenção minha que teve um final feliz rsrsrsrs

Não há nada mais simples… para quem tem cuajada

Ingredientes:
Morangos
1 pacote de gelly-já de morango
500 ml de água
1 pacote de cuajada
500 ml de leite
1 c. sopa de açucar

Preparação:
Lavar e cortar os morangos, reservar.
Preparar a gelatina de acordo com as instruções do pacote (dissolver o conteúdo do pacote em 500 ml de água a ferver). Deitar numa forma. Juntar os morangos cortados. Deixar arrefecer e colocar no frio.
Entretanto preparar a cuajada, também de acordo com as instruções do pacote: dissolver o conteúdo e o açucar em 500 ml de leite, levar ao lume mexendo sempre até engrossar um pouco – na Bimby juntar todos os ingredientes e programar 8 min, temp 90º, vel.3.
Deixar arrefecer ligeiramente e com muito cuidado verter sobre a gelatina.

Pronto, bastante light mas muito saborosa!!

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17 Responses to “Dupla delícia de Gelatina e Cuajada”

  1. Cinha Says:

    Que belo aspecto,mesmo tentador!!Beijinhos.

  2. Fátima Says:

    Ai ai que delicia de sobremesa…Logo por azar neste Alentejo profundo não há CUAJADA!!!Adorei esta receitaBeijokas

  3. ameixa seca Says:

    Não gosto de gelatina mas com os pedacinhos de morango, se calhar até ía bem 🙂

  4. karla Says:

    Que aspecto delicioso!!

  5. Luísa Alexandra Says:

    É mesmo que se precisa!Coisas boas e ligts… para ficarmos em forma para o verão que se aproxima.Ficou mesmo muito lindo.

  6. Isabelocas Says:

    Ontem, coloquei no lixo 4 pacotes de cuajada, pois tinham terminado a validade, senão experimentava esta invenção maravilhosa.Bjos

  7. mesa para 4 Says:

    Bem fresquinha e muito bonita 🙂

  8. Carlinha Says:

    Ai q delicia.Tenho de comprar cuajada pr experimentar esta delicia…Bjs

  9. Borboleta Says:

    Deve ser mesmo uma delícia !!!E ainda por cima light. Isto é que são receitas boas para o verão que se aproxima !!

  10. Raul e Joel Carvalho Says:

    Visualizei o seu blog e achei muito interessante… ParabensGostaria de lhe pedir se poderia colocar o link do meu blog no seu site: http://do-nariz-a-boca.blogspot.com/Pode ser??Quando colocar envie um mail para aqui: pirusas.carvalho@hotmail.comAbraços

  11. Isabel Pisoeiro Says:

    Light e saborosa, é o que se quer!!Ficou uma linda gelatina e deve ser mesmo boa com esses moranguinhos!! 😛Beijinhosss

  12. Ana Powell Says:

    Uma delicia de sobremesaSuper saborosa. Fico com um desses copitos.Beijocas

  13. Anonymous Says:

    Pronto agora já posso copiar porque já não vai parecer mal…nunca mais vinhas as fotos..heheheEu como sou fã de cuajada muito obrigado…adoreiBjsAbelha Maia

  14. Mrs. Singh Says:

    Olá,fiquei rendida por esta delicia!Deve ser uma delicia.

  15. Anonymous Says:

    ontem fiz esta receita mas nao correu lá muito bem:(fiz num forma de aro e a gelatina começou a verter toda. Para a proxima vou exprimentar fazer com laranjaManuela L.

  16. angelacardoso11@hotmail.com Says:

    Realmente parece deliciosa.O ano passado, nas férias, comrei Cuajada em Espanha, alguém me diz por favor onde posso comprá-la em Portugal?Já agora podes visitar-me também em http://fantasiaecor.blogspot.com, não está nada como o teu (lindo), mas para começo é o que se arranja.Bjs

  17. psychic Says:

    Obrigada a tod@s!!Este doce fica muito bom mesmo… aconselho, especialmente para quem não pretende abusar das calorias (não é totalmente light mas para lá caminha).Manuela, eu fiz num pirex, mas também podes fazer numa forma de alumínio normal… nunca experimentei numa de aro amovível, mas de facto é provável que comece a verter.Ângela, ainda bem que gostas deste cantinho… afinal é para todos vós! A cuajada que tenho foi-me enviada por uma amiga, mas podes comprá-la no El Corte Inglés.Jinhos


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