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Folhadão de maçã e avelã Maio 10, 2009

Filed under: Bimby,Receitas - outros doces,Receitas - Rápidas e Fáceis — sitiodosol @ 7:54 pm

Uma embalagem de massa folhada que precisava de utilizar, maçãs reinetas a pedir para serem utilizadas… algumas pesquisas nos inúmeros livros de cozinha… E finalmente saiu este folhadão de maçã com avelã.

Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada (das redondas, frescas)
350 g de maçã reineta
25g de avelãs
casca de 1/4 de limão
2 c. de sopa de açucar (ou a gosto)
1 pitada de canela em pó
sultanas (opcional)

Preparação:
No copo da Bimby colocar a casca de limão e as avelãs e picar durante 5 segs na vel. 6-8.
Adicionar a maçã, descascada e em pedaços, o açucar e a canela e picar 10 segs vel. 3-4.
Estender a massa e por cima dispôr o preparado de maçã e avelã (eu ainda adicionaei algumas sultanas a metade do folhado 😛 ). Enrolar e pincelar com leite. Levar ao forno 200ºC durante 30 minutos.
Deixar arrefecer.

Aqui vai uma foto do interior…

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13 Responses to “Folhadão de maçã e avelã”

  1. Abelha Maia Says:

    Tu de uma simples massa folhada, transformas numa receita deliciosa.
    Deve ser a inspiração que tu trazes.
    Bjsssssss

  2. Isabel Pisoeiro Says:

    Que belo folhadão!! Ficou espectacular e de certeza bem delicioso, adorei!! Essa combinação com avelãs deve ser óptima! 😛 Beijinhossss

  3. Mary Says:

    Ena, que coisinha boa!
    Uma bela receita que vai comigo, parece simples e delicioso! 🙂

  4. gasparzinha Says:

    A massa folhada é um milagre da natureza!
    Que delícia. 🙂

  5. Elsa Mendes Says:

    Ai, tem todos os ingredientes q gosto.
    Está uma tentação…
    Beijinhos mamã,

    Elsa

  6. Olguinha Says:

    este folhadão deve ser mesmo bom e o interior tem cá um aspecto!!

  7. menoscaloriasmaisvida Says:

    Excelente para um lachinho a acompanhar um chá. 😀
    Uma delícia.

  8. ameixa seca Says:

    Óptima combinação 🙂

  9. Luísa Alexandra Says:

    Que óptimo aspecto!
    Andas inspirada, isso é óptimo!

    Adorei o pensamento que colocaste no início do blog, é bem verdade o que diz!!!

  10. Carlinha Says:

    Q folhado delicioso…
    Bjs

  11. Isabelocas Says:

    Adoro tudo o que leve maças, já estou a imaginar esse folhadinho com um geladinho…

  12. Vânia Costa Says:

    Realmente, inspirada mesmo… E era uma simples massa folhada…
    Tem um óptimo aspecto.

    Beijinho*

  13. argas Says:

    Que bom aspecto!! 😀


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